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guter Wein mag gutes Essen……

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Spanischer Ofen-Spargel mit leckeren Weißburgunder von Kiefer

Kulinarischer Abstecher nach Spanien! Spargel in Sherry-Butter mit Backkartoffeln, Mandeln, Tomaten und Oliven. Zutaten für 2 Portionen 15-20 Stangen Spargel 300g Kartoffeln 100g Schalotten 30g..

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Bienenstich

Der Bienenstich, wer liebt ihn nicht? Fluffig, luftig, süß und einfach lecker. Hier möchte ich mal mein Art, Bienenstich in 6 Schritten selber zu machen,..

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Vitello Tonnato – Die edle Vorspeise

Zutat:  Menge (für 8):  Kalbfleisch 1 kg trockener Weißwein 0,75 ml Thunfisch in Öl 1 Dose Mayonaise 100 g kleine Kapern 3 EL Suppengrün 1..

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27. Mai 201414. Mai 2018

Der ultimative Fußball-Snack für wahre Fans

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20. Mai 201414. Mai 2018

Gegrilltes Obst: Ananas mit Rum und Banane mit Schokolade zum BBQ

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15. Mai 201414. Mai 2018

Fleischröllchen in Madeirasoße

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5. Mai 201414. Mai 2018

Wein-Käse-Soße – Die elegante Vorspeise

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24. April 201414. Mai 2018

Frühlingsfeeling: Nudeln mit grünem Spargel in Ziegenkäsesoße

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14. April 201414. Mai 2018

Forelle „blau“ mit einem spritzigen Rivaner

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21. März 201414. Mai 2018

Pizzaschnecken – Sommerlicher Snack zum Wein

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24. Februar 201414. Mai 2018

Garnelenspieße mit Avocado-Dip zu einem frischen, knackigen Riesling

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20. Februar 201414. Mai 2018

Blitz-Beeren-Joghurt-Eis – Schnell. Einfach. Lecker

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13. Februar 201414. Mai 2018

Gefüllter Hokkaidokürbis mit einem Grauburgunder

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