guter Wein mag gutes Essen……
guter Wein mag gutes Essen……
Als Vorspeise passend zu fast jedem Essen ist schon immer eine gute Suppe. Diese Pilz-Wein-Suppe passt beispielsweise hervorragend zu einem Schweinebraten an Pilzen oder ähnlichem. Unkompliziert und schnell können Sie hiermit Ihren Gästen eine Freude bereiten. Zutaten (6 Personen): 200 g Pfifferlinge 200 g Champions 250 ml trockener Weißwein (Riesling) 250 ml Sahne 1 L […]
Ein erfrischende Beilage zu Gegrilltem. Dieser Salat sollte einige Stunden im Kühlschrank durchziehen. Daher ist er gut vorzubereiten und ein ideales Mitbringsel fürs Buffet. Zu dem Gegrillten und dem Taboulé passt ein charmanter, fruchtbetonter und blumiger Rotwein. Unsere Weintipps finden Sie wie immer unten im Artikel. Dort auch der Link, wo Sie den Wein bestellen können. […]
Lassen Sie den Frühling in die Küche einziehen ! Dieses Gericht ist frisch, leicht und voller Vitalstoffe. Für die Zubereitung benötigen Sie lediglich 20 Minuten. Genießen Sie diese Mahlzeit mit einem Glas frischem gekühlten Weisswein. Der Vinho Verde ist ein besonders leichter Vertreter der Weißweine und hat nur ca. 9,5 % Alkohol. Wenn Sie noch […]