guter Wein mag gutes Essen……
guter Wein mag gutes Essen……
Das perfekte Black Print Schneider Pairing Wenn Sie nach dem idealen Rezept suchen, das die komplexen Aromen des Black Print Schneider hervorhebt, dann ist ein geschmortes Rinderfilet in Rotweinsauce genau das Richtige. Die Tiefe und Würze des Weins harmonieren wunderbar mit dem zarten Rindfleisch und der reichhaltigen Sauce. Hier ist ein einfacher Weg, um dieses […]
In der kalten Jahreszeit verlangt es doch des Öfteren mal wieder nach einem etwas deftigeren Gericht. Was wäre da besser geeignet, als ein leckerer Braten mit klassischen Knödeln, Rotkraut und Soße? Dieser Burgunderbraten ist für einen netten Abend mit Gästen hervorragend geeignet und erfordert jetzt auch nicht die professionellen Kochkünste, wie man manchmal denkt. Burgunderbraten: […]
Die Kalbsbeinscheiben schmurgeln sanft in kräftigem Rotwein. Mit den glasierten Pastinaken harmoniert das butterzarte Fleisch hervorragend! Ein wunderbares Sonntagsrezept! Verwenden Sie schon zum Schmoren einen guten Wein, der dem zarten Kalbfleisch Geschmack und Aroma verleiht. Im Idealfall ist es der, welchen Sie zum Essen reichen. Wir empfehlen… Zutaten für 4 Personen: 4 Kalbsbeinscheiben à 250 […]
Ein erfrischende Beilage zu Gegrilltem. Dieser Salat sollte einige Stunden im Kühlschrank durchziehen. Daher ist er gut vorzubereiten und ein ideales Mitbringsel fürs Buffet. Zu dem Gegrillten und dem Taboulé passt ein charmanter, fruchtbetonter und blumiger Rotwein. Unsere Weintipps finden Sie wie immer unten im Artikel. Dort auch der Link, wo Sie den Wein bestellen können. […]