Monat: Juli 2026

Rotwein im Sommer

Warum dein Rotwein im Sommer nicht in den Schrank gehört

Rotwein hat im Sommer einen schlechten Ruf, und das liegt fast immer an der Temperatur. Bei 26 Grad Raumtemperatur schmeckt jeder Rotwein nach Alkohol, egal was er gekostet hat. Der Wein ist nicht das Problem, die Wärme ist es. Und die Lösung ist unspektakulär: Kühlschrank, halbe Stunde, fertig. Zimmertemperatur ist ein Missverständnis Die Regel, Rotwein […]