guter Wein mag gutes Essen……
guter Wein mag gutes Essen……
Heute mal etwas kleines aber sehr feines: Erdbeerlimes. Erst neulich habe ich ein uraltes Rezept wieder ausgegraben. Die guten alten Erdbeerlimes. Passt im Sommer einfach immer und schmeckt in meinen Augen viel besser, als gekauft. Was braucht man dafür? 1500 g Erdbeeren 700 ml Wodka, zum Beispiel den Scorpio Wodka 600 g Zucker 600 ml […]
Langsam, ganz langsam, werden die Haare wieder heller, die Haut wird dunkler, die Tage werden länger, die Drinks werden kälter, das Leben wird besser. Frühling und Sommer sind auf Ihrem alljährlichen Vormarsch gegen Winter, Kälte, Regen (ja ich rede bewusst nicht von Schnee), Kaminabende und Glühwein. Ein eindeutiges Zeichen, dass nach und nach auch wieder […]
Ein Eis in minutenschnelle! Alles, was Sie dafür benötigen sind ein paar Tiefkühlfrüchte und Joghurt. Zutaten für 4 Personen: 300 gr. TK Beeren (z.B. Himbeeren, Erdbeeren, Heidelbeeren etc, was gerade im Gefrierschrank auffindbar ist…) 400 gr Joghurt Vanillesirup / ersatzweise Vanillezucker Puderzucker nach Geschmack Vorbereitung: Die gefrorenen Beeren mit dem Joghurt, dem Sirup und […]
In diesem Artikel zum Thema Cocktails sind gleich drei Rezepte enthalten. Bestimmt jeder von Ihnen kennt diese Klassiker unter den Erfrischungscocktails. Hugo, Rossini und Aperol Spritz sind überall bekannt und beliebt. Auch in der kalten Jahreszeit stellen sie an Feiern und Empfängen eine gute Alternative zum üblichen Sekt mit Orangensaft dar. Aber wie mischt man […]